窯焼きチャーシュー     BBQ Pork    ￥2,700
くらげの冷菜  Jelly Fish   ￥2,700
 
ふかひれの姿煮ブラウンソース（小）            Braised Shark's Fin Soup (Small)                    ￥7,500          
ふかひれの姿煮ブラウンソース（大）            Braised Shark's Fin Soup                              ￥15,000
毛蟹肉とふかひれのとろみスープ                  Shark's fin Soup with Hair Crab meat              ￥3,000
 
プリプリ海老のマヨネーズソース和え   
Deep-fried Prawn Roll with Homemade Mayonnaise Sauce     1本￥770

海老のチリソース      Stir-fried shrimps with Chili sauce    ￥3,000      
大海老のチリソース    Stir-fried Prawns with Chili sauce    ￥3,500
帆立貝の塩味炒め       Stir-fried Fresh Scallops with Salt     ￥3,500　　　　
帆立貝のXO醤炒め     Stir-fried Fresh Scallops with XO Sauce  ￥3,500
白身魚のあっさり蒸し Steamed Fish with Soy sauce   ￥3,500 　　　　　　
いかの塩味炒め          Stir-fried Fresh Calamari with Salt  ￥3,500 　　　　　
いかのXO醤炒め        Stir-fried Fresh Calamari with XO Sauce  ￥3,500 　　　　　
いかのから揚げのスパイス炒め    Deep-fried Fresh Calamari with Chinese Spice  ￥3,500
 
牛リブロースのグリル　黒胡椒ソース                     Grilled Beef Rib with Black Pepper Sauce                           ￥5,000
国産A5バラ肉のやわらか煮込み                             Stewed Japanese Beef Brisket                                           ￥5,000
牛リブロースでつくるチンジャオニュウロース         Stir-fried Beef Rib with shredded Sweet green pepper         ￥5,000
鶏のから揚げ　油淋ソース（ユウリンチー）            Deep-fried Chicken with Watery Sweet and Sour Sauce       ￥2,800
酢豚（甘酢または黒酢）                                      Sweet & Sour Pork  (Normal or Black Vinegar)                    ￥2,800
松坂ポークの豚バラとろとろ煮込み（トンポーロー）Stewed MATSUZAKA Pork Rib                                            ￥2,800
麻婆豆腐                                                           Mapo Tofu                                                                        ￥2,800
 
季節野菜のあっさり塩炒め  Stir-fried Seasonal Vegetable with Salt                                   ￥2,800
季節野菜のXO醤油炒め   Stir-fried Seasonal Vegetable with Homemade  XO Sauce            ￥2,800
季節野菜のクリームソース煮  Stir-fried Seasonal Vegetable with White Creamy Sauce        ￥3,300

揚州（ヨウシュウ）炒飯    Fried Rice with shrimp, BBQ Pork, Egg and Green onion           ￥2,600
海の幸のあんかけ焼きそば  Fried Noodle with Sea Food and a Thick Starchy Sauce            ￥3,300
A5牛バラ肉のあんかけ焼きそば Fried Noodle with Stewed Japanese Beef Rib                     ￥4,200
細切り豚肉ともやしのあんかけ焼きそば
　　Fried Noole with Shredded Pork, Sprout and a Thick Starchy Sauce 　　　　　　　　  ￥2,400
五目あんかけ焼きそば（いろいろ具入りの焼きそば）
      Fried Noodle with Seafood, BBQ Pork, Vegetable, and a Thick Starchy Sauce             ￥2,400
彩り野菜のあんかけ焼きそば
      Fried Noodle with Seasonal Vegetables and a Thick Starch Sauce                              ￥2,800
広州スタイルの炒め焼きそば
      Stir-fried Noodle with Shredded BBQ Pork, Green Onion, and Sprout.                        ￥2,800
 
シュウマイ 2個入り　                              Pork Dumpling                                                ￥800
鶏肉とごぼうの春巻き 2本入り　                Deep-fried Spring Roll                                     ￥800
海老蒸しぎょうざ 2個入り　                      Prawn Dumpling                                             ￥800
ふかひれ入り蒸しぎょうざ 2個入り　             Shark's Fin Dumpling                                    ￥800
ニラ入り蒸しぎょうざ 2個入り　                   Chinese Chive Dumpling                               ￥800

 

 

ランチセット（テイクアウト）　 Lunch Set　  販売時間： 11:30am～14：30pm

ごはん、香の物付き

（This meal comes with steamed Rice and pickles）

 

 

1．海老と帆立貝の自家製XO醤炒めランチ　　￥2,800

          XO炒双鮮　Stir-fried Shrimps and Scallops with original XO sauce

 

3.　蒸し鶏の冷製ねぎ生姜ソースランチ　　￥2,300

         美味白切鶏 Cold steamed Chicken with Ginger & Japanese Leak Sauce

 

4.　黒酢の酢豚ランチ　￥2,800

         鎮江古老肉　Sweet & Sour Pork, Black vinegar flavor

 

5.　蟹玉（甘酢あんかけ）　　￥2,600

         芙蓉蟹 Pan-fried egg with crab meat,  Sweet and Sour sauce

 

6.　広東式蒸し魚ランチ　　￥2,500

         清蒸鮮魚球　Steamed fish with special soy sauce

 

7.　麻婆豆腐ランチ　　￥2,300

         麻婆豆腐　 Mapo Tofu

 

8.　鶏の唐揚げ油淋ソースランチ　￥2,300

         油淋炸子鶏　Deep fried chicken with sweet and sour watery sauce

 

*ランチセットの量は1名様分です。

*Lunch set is one portion.  

 

 

テイクアウトセットA　8800円

① よだれ鶏　または　蒸し鶏の葱ソース
  （A）Steamed Chicken with Japanese Leak Sauce  or （B）Spicy Chili Sauce

② かに玉　甘酢あんかけ Pan-fried Egg with Crab meat, Sweet-sour Starchy Sauce

③ 季節野菜の炒め Stir-fried Seasonal Vegetable, Salty taste]

④ 麻婆豆腐 Mapo Tofu

⑤ ごはん   Steamed Rice

⑥ ザーサイ Pickled Chinese vegetable

 

テイクアウトセットB　11000円

① チャーシュー・くらげ・蒸し鶏の葱ソース 
          BBQ Pork, Jelly Fish, Steamed Chicken with Japanese Onion Sauce

② 帆立貝の強火炒め   Stir-fried Scallops, Salty taste

③ 海老のチリソース   Stir-fried Shrimps with Chili Sauce

④ 黒酢の酢豚　または　ユウリンチー
         (A) Sweet & Sour Pork, Black Vinegar flavor   or (B) Deep Fried Chicken with Sweet & Sour watery sauce

⑤ 麻婆豆腐　または　季節野菜の炒め
          (A) Mapo Tofu 　or　 (B) Stir-fried Seasonal Vegetable

⑥ ごはん Steamed Rice

⑦ ザーサイ Pickled Chinese vegetable

 

テイクアウトセットC　13200円

① チャーシュー・くらげ・蒸し鶏の葱ソース
          BBQ Pork, Jelly Fish, Steamed Chicken with Japanese Leak Sauce

② 三種点心 Three kinds of Dim Sum

③ 二種海鮮の炒め　または　鮮魚のあっさり蒸し
           (A) Stir-fried Seafoods or  (B) Steamed Fish

④ 黒酢の酢豚　または　ユウリンチー
           (A) Sweet & Sour Pork, Black Vinegar flavor  or (B) Deep Fried Chicken with Sweet & Sour watery sauce

⑤ 麻婆豆腐　または　季節野菜の炒め
           (A) Mapo Tofu　or  (B) Stir-fried Seasonal Vegetable

⑥ 五目炒飯 Fried Rice with Shrimp, BBQ Pork, Egg, and Japanese Leak

⑦ ザーサイ Pickled Chinese vegetable

 

*テイクアウトセットの量は2～3名様見当です。

*Takeout set is two to three portions.