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SILIN火龍園 アラカルト 海老・蟹

海老・蟹

大海老と季節野菜の炒め
                                           炒蝦球           Wok-fried prawn                             \3,680
 
お味付けをお選びください。Select a seasoning
                                                                                                 あっさり塩味       清炒   Salt
                                                                                                 黒胡椒ソース     黒椒    Black Pepper Sauce
                                                                                                 豆鼓(トウチ)  鼓汁      Black Beans Sauce
                                                                                                 自家製XO醤   XO   XO Sauce

 
大海老と春雨のガーリック蒸し
                                             蒜茸蒸蝦球  Steamed Prawn with Garlic              ¥3,680
 
 
プリプリ海老の特製マヨネーズソース和え
生汁龍鳳巻  Deep fried King Prawn with SILIN Style Mayonnaise Sauce    1本 \770
 
 
海老と卵のふんわり炒め
                                           滑蛋炒鮮蝦  Stir fried Shrimp & Eggs                     \2,800
 
 
海老のチリソース煮
                                           乾焼鮮蝦仁  Stir fried Shrimp with Chili Sauce        \3,200
 
 
大海老のチリソース煮
                                        乾焼鮮蝦球  Stir fried Prawn with Chili Sauce            \3,800
 
 
きぬがさ茸の北海毛蟹あんかけ
                   蟹肉扒竹笙     Stewed Bamboo Fungus with King Crab Sauce       ¥4,800

 
 

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