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世田谷火龍園 アラカルト

点心・デザート

小籠包
シュウマイ
鶏肉とごぼうの春巻き           
海老蒸しぎょうざ
ふかひれ入り蒸しぎょうざ  
ニラ入り蒸しぎょうざ   
五目あん入り揚げもち餃子
大根餅
ごま揚げ団子 
            価格 1個300円 
<点心のご注文は一種類につき2個より承ります>

デザート
果汁たっぷりマンゴープリン             750円
杏仁豆腐                                      640円
タピオカ入り濃厚ココナツミルク       640円
アイスクリーム・シャーベット        640円 

(すべて税込の価格になります)

豆腐・野菜・炒飯・麺・粥

マーボー豆腐             1,680
季節野菜と春雨の上湯スープ土鍋煮込み 2,000
黄ニラともやしのあっさり炒め     1,640
季節野菜のあっさり炒め        1,640
季節野菜の自家製XO醤炒め        1,860
季節野菜のガーリック炒め         1,860
季節野菜の腐乳(フニュウ)醤炒め    1,860
海の幸のおこげ            3,400
五目チャーハン              1,400
蟹とレタスのチャーハン        1,680
ピータンのお粥              1,200
海の幸のお粥                           1,280
五目つゆそば                         1,640
五目焼きそば                       1,640
海鮮つゆそば                           1,860
香港スタイルの炒め焼きそば      1,640
たっぷり細切り葱のつゆそば      1,400
タンタン麺                  1,640

(すべて税込の価格になります) 
 

肉類

牛リブロースの黒胡椒ソース炒め      2,640
牛リブロースとピーマンの細切り炒め      2,640       
国産サーロインとレタスの湯引き      3,200
酢豚 または 黒酢の酢豚         1,860
トンポウロウ(角煮)           2,000
北京ダック(皮のみ)            4枚3,600 8枚7,200
鶏のから揚げ               1,860
鶏のから揚げ 油淋ソース         1,860
鶏とカシューナッツの甘辛炒め       1,860

海鮮

プリプリ海老のマヨネーズソース和え     1本640
海老のXO醤炒め                1,860
海老のチリソース              1,680
海老の卵のふんわり             1,680
新鮮ないかの強火炒め            1,860
新鮮ないかのXO醤炒め           2,000
新鮮ないかの海老味噌炒め          2,000
帆立貝の塩味炒め              1,890
帆立貝のXO醤炒め               2,000
本日の蒸し魚 特製醤油ソース        1,890
本日の鮮魚の強火炒め            2,000
本日の鮮魚の甘酢炒め            2,000

スープ

国産フカヒレの姿煮           1枚8,600
蟹肉入りフカヒレスープ   1カップ     2,000
蟹肉入りコーンスープ                          1,680
サンラータン                                      1,890
トマト入りたまごスープ          1,480
たっぷり岩のりのスープ          1,480
 


前菜

窯焼きチャーシュー                   1,680
冷製蒸し鶏のネギ生姜ソースかけ             1,680
よだれ鶏 火龍園スタイル(麻辣ソース)           1,860

くらげの冷菜                       1,860
三種前菜の盛り合わせ            (一人前)  1,200
特選前菜六種の盛り合わせ          (一人前)  2,000

鯛のお刺身サラダ 胡麻ソース                                       2,680
ザーサイと季節野菜の甘酢漬け              1,360
半熟ピータン                      1個500
味付けザーサイ                      620
★火龍XO醤(エックスオージャン) 980

           ★干し貝柱、干し海老、金華ハム、塩漬け魚などの
              高級乾物をたっぷり使用した火龍園オリジナルのXO醤。
              そのままおつまみとして、また1品料理、麺、飯などとご一緒にどうぞ。

 


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