6,000 円 ～ こちらのコース内容は3月19日からの予定です。 ※お問い合わせください
生蠣或蒸蠣 真牡蠣（生もしくは蒸し） 火龍三拼盆 窯焼きチャーシュー･蒸し鶏･クラゲの冷菜盛り合わせ 火龍六合盆（＋1,200） 料理長おまかせの彩り小鉢六種膳 美味口水鶏 蒸し鶏のピリ辛 麻辣醤マーラージャン和え（よだれ鶏） 鳳城鮮魚滑（＋600） 天然真鯛のお刺身サラダ 白灼生猛蝦（＋200） さいまき海老の湯引き 椒塩生猛蝦（＋200） さいまき海老の山椒塩スパイス揚げ
紅焼大排翅（＋2,800） 気仙沼産 ヨシキリザメのふかひれ姿煮込み 蟹肉竹笙翅（＋1,200） 毛蟹ときぬがさ茸入りふかひれスープ 北京片皮鴨（＋800） 本格窯焼きペキンダック 二色小龍包 焼きショウロンポー、蒸しショーロンポー 生汁龍鳳巻 ぷりぷり車海老のマヨネーズ和え 乾焼鮮蝦仁 芝海老のチリソース 白果鮮蝦仁 芝海老と銀杏のあっさり炒め 避風塘鮮魷（＋300） 旬イカの香港漁師風ガーリック揚げ 沙茶扒帯子（＋300） ホタテの炒め サテソース添え 清蒸鮮活魚（＋300） 広東式 白身魚のあっさり醤油蒸し 時菜炒三鮮（＋1,200） 三種海鮮と季節野菜の炒め 炒露地搨菜 ター菜のあっさり炒め 家常生蠣煲 真牡蠣の田舎風みそ煮込み 青椒炒肉絲 豚肉とピーマンの細切り炒め 豉汁炒牛肉（＋500） 国産黒毛和牛の黒豆ソース炒め 京菜粉糸堡（＋200） 京野菜と春雨のアツアツ土鍋煮込み 栗米鶏鍋把 地鶏とトウモロコシのあんかけおこげ
チャーハン、または、麺
フリーチョイスデザート
Fuan Long Yuen Top
世田谷 火龍園
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