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世田谷火龍園 アラカルト

甜点心

アイスクリーム 500 (540)

胡麻揚げだんご

(ご提供まで20分程度頂戴いたします)

1客2個入り500 (540)
タピオカ入りココナツミルク 500 (540)
アンニン豆腐 600 (648)
本日のデザート スタッフにお尋ねください


点心

ショーロンポー 1客2個入り 500 (540)
シュウマイ 1客2個入り500 (540)
海老蒸し餃子 1客2個入り500 (540)
鶏肉とごぼう入り春巻き 1本 250 (270)

あんかけご飯

海の幸あんかけご飯 1,600 (1,728)
海老あんかけご飯 1,000 (1,080)
五目あんかけご飯 1,000 (1,080)


炒飯

五目チャーハン 1,000 (1,080)
牛リブロースとレタスのチャーハン 1,200 (1,296)
蟹とレタスのチャーハン 1,200 (1,296)
福建式あんかけチャーハン 1,800 (1,944)

炒麺

海の幸焼きそば 1,600 (1,728)
海老焼きそば 1,000 (1,080)
五目焼きそば 1,000 (1,080)
季節野菜ときのこ焼きそば 1,000 (1,080)
細切り豚肉ともやし、黄ニラ焼きそば 1,000 (1,080)
広州スタイル炒めやきそば 1,200 (1,296)


湯麺

海の幸つゆそば 1,600 (1,728)
季節野菜タンメン 1,600 (1,728)
海老つゆそば 1,000 (1,080)
五目つゆそば 1,000 (1,080)
窯焼きチャーシューメン 1,200 (1,296)
たっぷりネギの細切りつゆそば 1,000 (1,080)
細切り豚肉ともやし、黄ニラつゆそば 1,000 (1,080)


スープ

青菜と卵のスープ 1,400 (1,512)
コーンスープ 1,400 (1,512)
白キクラゲと干し椎茸のスープ 1,400 (1,512)
サンラータン 1,400 (1,512)
福建省産 岩のりスープ 1,400 (1,512)
ワンタンスープ 1,600 (1,728)


家郷菜

豆腐・野菜

マーボー豆腐 1,200 (1,296)
いろいろ具入り豆腐の煮込み 1,600 (1,728)
本日の野菜と春雨の土鍋煮 1,800 (1,944)
季節野菜のあっさり炒め 1,400 (1,512)
季節野菜の海老みそ炒め 1,400 (1,512)
季節野菜のXO醤炒め 1,400 (1,512)
季節野菜のクリームソースあんかけ 1,400 (1,512)
季節野菜の北海毛蟹肉あんかけ 1,800 (1,944)
黄ニラともやしのあっさり炒め 1,400 (1,512)


鶏肉

ペキンダック(皮のみ)

1/4羽 3,000 (3,240)

1/羽 2 6,000 (6,480)

ペキンダックセット

北京ダックセットは…北京ダックを余すところなく食べ尽くせるセット。
皮は薄皮に巻いて、お肉は炒め物に、最後はまるまる煮込みスープでお楽しみください。

鴨肉の調理法は次の3種類からお選びください。

(1)レタス包み

(2)コクの豆豉(トウチ)炒め

(3)ネギ生姜炒め

1/4羽 5,000 (5,480)
1/2羽 9,000 (9,720)
1羽 15,000 (16,200)

鳥取県産 大山どりとカシューナッツ炒め

(ピリ辛味 または 塩味 からお選びください)

1,600 (1,728)
鳥取県産 大山どりの唐揚げ あっさり塩味 1,600 (1,728)
鳥取県産 大山どりの唐揚げ 海老みそ味 1,600 (1,728)
鳥取県産 大山どりの唐揚げ 油淋ソースかけ 1,600 (1,728)
鳥取県産 大山どりの唐揚げ レモンソースかけ 1,600 (1,728)


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