SILIN火龍園のクリスマス プリフィクスコース 全6品
12/22(wed)~12/25(sat) Dinner
プリフィクスコース お一人様 10,000yen~ (税込み・サ10%別)
前 菜 ご一緒でどちらかお選び下さい
白灼生猛蝦 沖縄県産活さいまき海老の湯引き ピリ辛醤油たれ
鳳城鮮魚滑(+600yen) 天然真鯛のお刺身サラダ ゴマソース
スープ ご一緒でどちらかお選び下さい
蟹肉竹笙翅 気仙沼産ふかひれとキヌガサ茸のとろみスープ、
紅焼大排翅(+2,600yen) 気仙沼産ふかひれの姿煮込み ブラウンスープ
メイン2品 ご一緒で2品お選び下さい
碧緑炒双鮮 海の幸二種と彩り野菜のあっさり炒め
清蒸鮮魚球 新鮮な白身魚の広東式醤油蒸し 熱々油かけ
黒椒汁牛唎 豪州産厚切り牛タンステーキのやわらか煮込み
北京片皮鴨(+1,200yen) 釜焼きペキンダック
蠔油鮮鮑魚(+1,600yen) 活あわびステーキのオイスターソース煮込み
黒椒西冷肉(+1,800yen) 黒毛和牛サーロインと彩り野菜の黒胡椒ソース炒め
飯または麺 どちらかをお選び下さい
海鮮美炒飯 海の幸入りチャーハン
叉焼上湯麺 釜焼きチャーシューと青菜の香港麺
デザート どちらかをお選び下さい
精美甜点品(東洋一のマンゴープリン ・絹ごし杏仁豆腐 ・温かい黒ゴマ汁粉)




